Секреты совершенства. Форум http://forum.osekretah.ru/ |
|
Большой красный халат Да Хун Пао http://forum.osekretah.ru/viewtopic.php?f=32&t=971 |
Страница 2 из 2 |
Автор: | jarven [ 03 сен 2014, 14:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Большой красный халат Да Хун Пао |
я тоже любитель. как чукча - вижу и пою ) так что все ок добавлю еще. если говорить серьезно, то основная цель этих заметок о чае - дать возможность непрофессионалам посмотреть на путь чая глазами непрофессионала же. я не заканчивал никаких чайных школ, у меня нет китайского чайного "лаоши", я спокойно отношусь к чайникам, если они не "из исина" и в привычках не имею высмеивать кого-либо только за то, что он пытается познать мир. в интернете уже достаточно людей и сайтов на которых только этим и занимаются - высмеивают тех, кто набирается смелости написать о своем первом чайном опыте, кто пытается задавать самые первые вопросы на этом пути. высмеивают уже на том основании, что они, например, по виду улуна не умеют определять его сорт и происхождение, высмеивают жестоко и высокомерно, ссылаясь на своих "китайских мастеров". мое же мнение таково: чай, несмотря на свой аристократизм, очень демократичный напиток. любой может в какое-угодно время встать на этот путь и начать интересоваться чаем. и пусть на этом замечательном гостеприимном сайте эти люди получают всемерную поддержку! так я думаю. |
Автор: | Илья [ 06 сен 2014, 21:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Большой красный халат Да Хун Пао |
jarven писал(а): я спокойно отношусь к чайникам, если они не "из исина" и в привычках не имею высмеивать кого-либо только за то, что он пытается познать мир. в интернете уже достаточно людей и сайтов на которых только этим и занимаются - высмеивают тех, кто набирается смелости написать о своем первом чайном опыте, кто пытается задавать самые первые вопросы на этом пути. Это вы правильно пишите. Честно говоря долго вопрос на форуме не решался задать именно по этой причине. А как познавать это чайный путь если не спрашивать и не пробовать, не экспериментировать. Поэтому неправильно чайным профи сразу смеяться над такими нубами как допустим я. |
Автор: | jarven [ 07 сен 2014, 08:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Большой красный халат Да Хун Пао |
Илья, виртуально жму вашу руку |
Автор: | bonita [ 07 сен 2014, 18:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Большой красный халат Да Хун Пао |
Добрый вечер! Я начинающий путник на этом пути. Подруга привозит из Пекина красный чай из провинции Юннань, называется ли чи хун ча. Очень нравится за насыщенный красный цвет и необыкновенный сладковатый вкус, который ему придает сок личи. Хотелось бы узнать ваше мнение по поводу этого сорта чая. |
Автор: | Илья [ 07 сен 2014, 19:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Большой красный халат Да Хун Пао |
jarven писал(а): Илья, виртуально жму вашу руку Взаимно!
|
Автор: | Илья [ 07 сен 2014, 19:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Большой красный халат Да Хун Пао |
bonita писал(а): Очень нравится за насыщенный красный цвет и необыкновенный сладковатый вкус, который ему придает сок личи. Хотелось бы узнать ваше мнение по поводу этого сорта чая. Интересно, что jarven думает о нем. Подождем что ответит. И я почитаю заодно, мож и испробую. Такого я не пил. Кстати у меня тоже вопросы. Сейчас вынесу в отдельную тему.
|
Автор: | jarven [ 07 сен 2014, 19:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Большой красный халат Да Хун Пао |
bonita, боюсь разочаровать, но именно чая с соком личжи не пил ни разу... но теперь обязательно приобрету чтобы составить свое мнение, а тогда и напишу ) так что я полагаюсь теперь на ваше мнение о нем! |
Автор: | bonita [ 07 сен 2014, 20:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Большой красный халат Да Хун Пао |
Спасибо! Приятного чаепития! |
Автор: | Alena80 [ 23 окт 2014, 09:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Большой красный халат Да Хун Пао |
На вид чайный лист Да Хун Пао напоминает темного небольшого дракона. По цвету лист этого чая – синевато-бурый, а аромат высокий, чистый и сладкий, походящий на аромат старинного вина, или экзотических уваренных фруктов, с пряными нотками. Его привкус яркий и слегка острый, но не обладающий горечью и стремительно переходящий во фруктовое сладкое послевкусие, дополняемое печеными нотами. |
Автор: | jarven [ 29 окт 2014, 12:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Большой красный халат Да Хун Пао |
Именно! Очень точно сказано |
Страница 2 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |