Изменить размер шрифта


Начать новую темуОтветить Страница 3 из 5   [ Сообщений: 46 ]
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей к чаю
СообщениеДобавлено: 25 сен 2017, 14:44 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 сен 2017, 19:54
Сообщений: 85
Amelie писал(а):
Энергозатратно яблоки почистить :lol: :lol: :lol: остальное да, проще некуда ;)

А что чистить обязательно?Я в блендере люблю все перемалывать.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей к чаю
СообщениеДобавлено: 25 сен 2017, 14:48 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 сен 2017, 19:54
Сообщений: 85
Тут выше писали про рецепты с пивом.Я пеку блинчики на пиве.Пышные получаются,пористые


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей к чаю
СообщениеДобавлено: 26 сен 2017, 18:59 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 окт 2013, 14:17
Сообщений: 108
Кнопка писал(а):
Amelie писал(а):
Энергозатратно яблоки почистить :lol: :lol: :lol: остальное да, проще некуда ;)

А что чистить обязательно?Я в блендере люблю все перемалывать.

На вкус и цвет товарища нет :lol: Попробуйте так.
Только без кожуры нежнее ;)

_________________
Победа достается тому,кто ее сильнее желает.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей к чаю
СообщениеДобавлено: 29 сен 2017, 15:51 

Зарегистрирован: 21 июл 2017, 12:01
Сообщений: 282
Откуда: Нерезиновая City
А я научу Вас делать вкуснейшую гату (она же када). Это потрясающая армянская вкусность, рецептом которой поделилась моя подруга.
Для теста:
125 гр сливочного масла (можно топленое, но его надо поменьше, а то будет слишком жирно.)
2,5 стакана муки
0,75 стакана смеси мацони и сметаны(можно заменить кефиром)
1 яйцо и 1 желток для смазывания печенья
0,5 ч. ложки соды

Для начинки:
125 грамм сливочного масла
1 стакан муки
0,5 стакана сахара
щепоть крупной соли

Масло без всякого сожаления рубите на мелкие кусочки. Добавляете муку и соду. Добавить кефир (или кисломолочную смесь) и яйцо. Замесить нежное тесто. Завернуть в пакет или пищевую пленку и оставить его немного подумать, примерно на 30 минут.
А пока займемся начинкой. Растопить масло,добавить муку и сахар. Смешать до однородности. Добавить щепоть крупной соли. Начинка должна быть мягкой и хорошо намазываться.
Берем наше тесто. Делим на 2 части. Каждую часть нежно раскатываем в пласт толщиной 3-4 мм. Накладываем начинку. Сворачиваем в рулет. Слегка примять руками. Порезать ромбиками или треугольниками (можно воспользоваться ножом для пиццы). Смазываем взбитым желтком. И выпекаем до золотистой корочки (примерно 25 минут) при температуре 180 градусов.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей к чаю
СообщениеДобавлено: 29 сен 2017, 17:19 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2014, 22:39
Сообщений: 358
Откуда: Ярославская область
Ravenna, Вы так вкусно пишете, да еще и рецептик национальной сладости от автора. Вот спасибо!!!

_________________
Все будет, если захочешь.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей к чаю
СообщениеДобавлено: 02 окт 2017, 11:10 

Зарегистрирован: 21 июл 2017, 12:01
Сообщений: 282
Откуда: Нерезиновая City
o-mar писал(а):
Ravenna, Вы так вкусно пишете, да еще и рецептик национальной сладости от автора. Вот спасибо!!!


Спасибо за добрые слова! Реально вкусно пишет моя любимая писательница Нарине Абгарян.
Я пыталась сделать белевскую пастилу. Видимо, что-то напутала с температурой. Буду биться до победного конца. Когда получится - выложу рецептик обязательно.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей к чаю
СообщениеДобавлено: 02 окт 2017, 17:02 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 сен 2017, 19:57
Сообщений: 31
Ravenna писал(а):
o-mar писал(а):
Ravenna, Вы так вкусно пишете, да еще и рецептик национальной сладости от автора. Вот спасибо!!!


Спасибо за добрые слова! Реально вкусно пишет моя любимая писательница Нарине Абгарян.
Я пыталась сделать белевскую пастилу. Видимо, что-то напутала с температурой. Буду биться до победного конца. Когда получится - выложу рецептик обязательно.

Будем с нетерпением ждать результатов ваших кулинарных экспериментов! ;)

_________________
Счастье есть! Его не может не быть!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей к чаю
СообщениеДобавлено: 06 окт 2017, 20:14 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 окт 2013, 14:17
Сообщений: 108
Я сегодня снова в интернете опять рецепт нашла и тут же приготовила :lol:
Наверное подойдет к теме о вкусностях к чаю, хоть и не сладкое :lol:
Рецепт такой:
-2 луковицы средние
-3 картофелины средние
-куриная грудка
-250 гр сметаны
-250 гр сливочного масла
-400-500 гр муки
-щепотка соли
-щепотка разрыхлителя
-перец, приправы по вкусу
Замешивается тесто из растопленного сливочного масла, сметаны, разрыхлителя, соли и муки. Порядок неважен. Я обычно жидкое замешиваю, потом сыпучее добавляю. Получается тесто мягенькое, настолько приятное и ароматное...ммм))
И начинка. Курочка, картошка, лук нарезается небольшими кубиками. Соль, перец как любите.
Из полежавшего полчасика теста раскатываем лепешки не очень толстые. В них заворачиваем начинку и на 200 градусов в духовку до подрумянивания.
В такое тесто так же можно вместо сметаны кефир добавить. Но за счет сметаны оно такое пышное и нежное получается))Снаружи хрустит, внутри мягко и сочно!
Так получилось у меня :D


Вложения:
e8jyOxe_rQA.jpg
e8jyOxe_rQA.jpg [ 139.29 KiB | Просмотров: 131 ]

_________________
Победа достается тому,кто ее сильнее желает.
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей к чаю
СообщениеДобавлено: 08 окт 2017, 17:28 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 сен 2017, 19:51
Сообщений: 73
из такого теста печенье слепить можно тоже,послаще сделать


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей к чаю
СообщениеДобавлено: 16 окт 2017, 16:52 

Зарегистрирован: 21 июл 2017, 12:01
Сообщений: 282
Откуда: Нерезиновая City
Chokoladka писал(а):
из такого теста печенье слепить можно тоже,послаще сделать


Мне песочное тесто нравится. Главное в тесто сахарку побольше кидать - вот повкуснее и будет.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую темуОтветить Страница 3 из 5   [ Сообщений: 46 ]
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
610nm Style by Daniel St. Jules of Gamexe.net

Сборка создана CMSart Studio
Русская поддержка phpBB