Секреты совершенства. Форум
http://forum.osekretah.ru/

Праздничный напиток
http://forum.osekretah.ru/viewtopic.php?f=28&t=1422
Страница 1 из 1

Автор:  Andrey [ 29 дек 2014, 14:43 ]
Заголовок сообщения:  Праздничный напиток

Господа форумчане, а особенно милые дамы! Подскажите рецепт какого-нибудь необычного напитка, коктейля - к Новогоднему и Рождественскому столу. Неважно, алкогольного или безалкогольного. Главное, чтобы было оригинально. Я вот слышал про какой-то хвойный коктейль. Но как его готовить не знаю. А может кто что поинтересней посоветует. Буду благодарен.

Автор:  o-mar [ 29 дек 2014, 17:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Праздничный напиток

Andrey, очень интересный и своевременный вопрос! Насчет хвойного коктейля я и сама с удовольствием послушаю, если кто отзовется. А вот кое-что интересное предложить могу. Этот напиток я готовлю дочери на день рождения вот уже лет 6, и всегда он пользуется бешеным успехом у детей и особенно у взрослых. Это...фанта. Только абсолютно безвредная и очень вкусная и освежающая. Хороша и как запивка к более крепким напиткам, и вместо соков-лимонадов. Готовится просто:
Компоненты: 3 л воды,
4 апельсина,
1,5 стакана сахара,
2 чайных ложки лимонной кислоты.
Чистим апельсины, всю кожуру замачиваем в 1 л сырой воды ( я беру колодезную, в городе лучше фильтрованную), добавляем всю лимонную кислоту и оставляем на сутки ( я оставляю на ночь, вполне достаточно). На следующий день цедру прокручиваю через мясорубку, добавляю оставшуюся воду (всего 3 л) и сахар. Ставлю на медленный огонь и довожу до кипения. Кипятить не надо!!! Охлаждаю, процеживаю, наливаю в графин. Внимание! Апельсины в состав не входят. Напиток делается из цедры. Можно добавить в конце в холодную фанту выжатый апельсиновый сок, но она и так вкусна. А апельсины у меня идут на апельсиновый торт (тоже классный, необычный и освежающий) Рецепт тут viewtopic.php?f=28&t=201&p=2877#p2877
А в пару к этой фанте я готовлю другой напиток рубинового цвета и подаю тоже в графине. Это холодный чай каркаде с сахаром по вкусу. У этих двух напитков яркие цвета, красиво на столе смотрятся. Я еще потом мучаю гостей - угадайте, что вы сегодня пили?
Что мне нравится - и вкусно, и полезно. Рекомендую.
PS. фанту нужно начинать готовить минимум за полтора дня до мероприятия, т е уже самое время :)

Автор:  Andrey [ 29 дек 2014, 18:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Праздничный напиток

Вот спасибочки! Испытаем напиточки! ;-)

Автор:  Alena80 [ 28 май 2015, 13:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Праздничный напиток

"Мандариновое настроение"
Для приготовления этого коктейля понадобятся:

100 миллилитров черного чая,
одна ч. л. сахара, одна ст. л. (с горкой) цитрусового мороженого,
одна ч. л. тертого шоколада,
одна ч. л. взбитых сливок и несколько долек мандарина.

Растворите в горячем чае сахар, затем остудите. В большую пиалу положите мороженое и залейте его чаем, добавьте дольки мандарина и взбитые сливки. Полученный коктейль посыпьте тертым шоколадом. Чем крепче будет чай, взятый за основу, тем вкуснее будет напиток. Очень вкусно попробуйте, только берите хороший чай, качественный, что бы все не испортить.

Автор:  Lotus [ 28 май 2015, 20:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Праздничный напиток

Alena80 писал(а):
"Мандариновое настроение"
Для приготовления этого коктейля понадобятся:

100 миллилитров черного чая,
одна ч. л. сахара, одна ст. л. (с горкой) цитрусового мороженого,
одна ч. л. тертого шоколада,
одна ч. л. взбитых сливок и несколько долек мандарина.

Растворите в горячем чае сахар, затем остудите. В большую пиалу положите мороженое и залейте его чаем, добавьте дольки мандарина и взбитые сливки. Полученный коктейль посыпьте тертым шоколадом. Чем крепче будет чай, взятый за основу, тем вкуснее будет напиток. Очень вкусно попробуйте, только берите хороший чай, качественный, что бы все не испортить.

Супер! Вот спасибо, что-то новенькое, очень не хватало!

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/